健康食品小常識：過量攝取維他命C會造成4種健康風險－YMJ's Sun City

維他命C（Vitamin C），又名抗壞血酸，是一種透過葡萄糖轉變而來的白色結晶狀碳水化合物，屬於弱酸性且帶有酸味，是身體中重大的水溶性維他命，大多數哺乳動物能夠自行從體內合成，只有人類由於基因變異，不行自行製作，要透過食材來得到維他命。
維他命C有多元的功效，其中 PTT 推薦的包含美白、防癌、抗老、增強免疫力、抗病毒...，這一些也是保持健康的條件，因抵擋病症都與這些因素關聯，PTT 上還有很多分享文的推薦分享，建議大家多多比較吧！

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PTT網友熱情推薦：維他命C帶來的9大優點評價！

1.PTT網友維他命C評價：能夠增長骨骼的強韌性，對於關節韌帶的消炎與骨質增生都有很大的輔助

2.PTT網友維他命C評價：能協助鈣質跟鐵的吸入，大幅減低貧血的情形出現

3.PTT網友維他命C評價：能夠防範打噴嚏與流鼻水等感冒症狀的出現，推薦在感冒初期就攝取充足量的維他命C，可讓感冒的病狀得到大幅度的改進

4.PTT網友維他命C評價：具備減低自由基的功效，同時也能上升身體的免疫機能，抵抗外來的細菌或者病毒時就會更輕鬆

5.PTT網友維他命C評價：能夠幫助傷口恢復，對於發炎的狀態也能夠改進

6.PTT網友維他命C評價：具備抗老化與美白功效，研究更指出維他命C也能幫忙膠原蛋白的吸取

7.PTT網友維他命C評價：有降低高血壓與膽固醇的功效

8.PTT網友維他命C評價：依照調查消息表示，維他命C能幫忙腎上腺素的分泌，從而達到抵抗壓力跟緊張的作用

9.PTT網友維他命C評價：具有解毒和減緩有一些癌症的功效

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營養師的小結果

「藉由食用維他命 C，來完成預防或者改進感冒」功效仍然是言過其實、沒科學驗證的方法。但營養師推薦，維他命 C 對身體的免疫系統擁有不可或缺的功效。故假使在維他命 C 欠缺或是缺少的情形之下，也許引發免疫系統不能正常運轉，降低對抗外來病原菌或者病毒感染的作用，便會增長感冒出現的機會率。

每天食用足夠的維他命 C（一般成人每日只需 100 Mg），便能夠保持正常免疫用途。感冒出現時，假設特別攝取維他命 C，想吃此改善感冒病像亦或是以避免感冒為目的，從至今的科學方向來看，作用是十分有限的。已感冒還是推薦到診所看診比較適當。

過量攝取維他命C會使得的健康風險

1.假使過量攝取維他命C，維他命C的酸性特色會對腸胃黏膜造成損害，這些傷害也會造成肚子痛或是噁心嘔吐的狀況發生，故有腸胃問題的病人特別不推薦過量攝取維他命C。

2.維他命C會使尿液中的草酸量大幅增添，過量的攝取維他命C就會讓結石的風險提升，故有結石體質的人也應該以免過量攝取。

3.要是孕婦過量攝取維他命C，會令胎兒對於維他命C出現依賴，胎兒出生後就容易由於維他命C的攝取量不夠而引發壞血病。

4.維他命C也會使化療的功效降低，因此假如是正在接受放射或化療的病人就不推薦過量攝取維他命C。

攝取維他命C應該要具備的常識

1.空腹的時候十分不推薦攝取維他命C，因為維他命C的功效和人體的吸附是需要其他營養來幫忙的，在其他營養協助維他命C吸附的同時，維他命C也同樣在幫助這些營養吸收，這樣子的過程能夠令人體能吸附到的營養增加許多。

2.維他命C不推薦一次就把全數的量攝取完，攝取的時機點應該分成兩次，這樣的行為可讓血液中的維他命C濃度不斷保持平穩，且也能使身體維持健康與活力。

3.除了維他命C的攝取以外，水的飲用也是必須的，無論攝取再多的維他命C，人體的吸取量也還是有一個上限的，而當足夠的量被攝取吸取完以後，剩下的量就會憑藉尿液來排出。

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